Le të mësojmë së bashku përbërësin e kujdesit të lëkurës - Ergothioneine

Ergothionein (kripë e brendshme e merkapto histidinës trimetil)

Ergotionina(EGT) është një antioksidant natyral që mund të mbrojë qelizat në trupin e njeriut dhe është një substancë aktive e rëndësishme në trup.

Në fushën e kujdesit të lëkurës, ergotamina ka veti të fuqishme antioksiduese. Mund të neutralizojë radikalet e lira, të zvogëlojë dëmtimin oksidativ, të mbrojë qelizat e lëkurës nga faktorët e jashtëm të mjedisit, të ndihmojë në vonimin e plakjes së lëkurës dhe të ruajë elasticitetin dhe shkëlqimin e lëkurës.

Përveç në fushën e kujdesit të lëkurës, ergotamina ka aplikime edhe në industrinë farmaceutike. Për shembull, në zhvillimin e disa ilaçeve, ai mund të përdoret si një përbërës ndihmës për të ndihmuar në rritjen e stabilitetit dhe efikasitetit të ilaçit. Në fushën e ushqimit, ka edhe studime që eksplorojnë mundësinë e përdorimit të tij si një aditiv ushqimor për të rritur vetitë antioksiduese të ushqimit dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e tij.

Ergothionein ka siguri të lartë. Në produktet e kujdesit të lëkurës, përqendrimi i aditivëve zakonisht ndryshon në varësi të formulës dhe kërkesave të efikasitetit të produktit, në përgjithësi nga 0.1% në 5%.

Rol të rëndësishëm
Antioksidant

Ergothioneina mund të reagojë shpejt me radikalet e lira për t'i kthyer ato në substanca të padëmshme dhe nuk humbet lehtë. Në të njëjtën kohë, mund të ruajë nivelet e antioksidantëve të tjerë (si p.shVC dhe glutathione), duke mbrojtur kështu qelizat e lëkurës nga dëmtimi oksidativ.

Mekanizmi i tij i veprimit është të pastrojë në mënyrë efikase – OH (radikalet hidroksil), të kelojë jonet dyvalente të hekurit dhe të joneve të bakrit, të parandalojë gjenerimin e H2O2 – OH nën veprimin e joneve të hekurit ose bakrit, të pengojë oksidimin e hemoglobinës së oksigjenuar në varësi të joneve të bakrit dhe gjithashtu të pengojë. reaksioni i peroksidimit që nxit acidin arachidonic pasi mioglobina (ose hemoglobina) përzihet me H2O2.

Antiinflamator
Përgjigja inflamatore brenda trupit është një përgjigje e zakonshme mbrojtëse natyrore ndaj stimujve, si dhe një manifestim i rezistencës së trupit ndaj faktorëve dëmtues. Ergothionein mund të pengojë prodhimin e faktorëve inflamatorë, të zvogëlojë shkallën e përgjigjes inflamatore dhe të lehtësojë shqetësimin e lëkurës. Ushtron efekte anti-inflamatore duke rregulluar rrugët e sinjalizimit ndërqelizor dhe duke penguar shprehjen e gjeneve të lidhura me inflamacionin. Për shembull, për lëkurën e ndjeshme ose të prirur ndaj akneve, ergotamina mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit dhe promovimin e riparimit të lëkurës.

Parandalimi i fotoplakjes
Ergothionein mund të parandalojë ndarjen e ADN-së të shkaktuar nga drita ultravjollcë dhe peroksidi i hidrogjenit, dhe gjithashtu mund të pastrojë radikalet e lira dhe të thithë rrezatimin ultravjollcë për të eliminuar dëmtimin e ADN-së. Brenda diapazonit të përthithjes ultravjollcë, ergotioneina ka një gjatësi vale absorbuese të ngjashme me atë të ADN-së. Prandaj, ergothioneina mund të shërbejë si një filtër fiziologjik për rrezatimin ultravjollcë.

Aktualisht, studime të shumta kanë treguar se ergotamina është një përbërës shumë efektiv kundër diellit që mund të parandalojë dëmtimin e lëkurës nga rrezatimi UV.
Nxit prodhimin e proteinave të kolagjenit
Ergothionein mund të nxisë një rritje të numrit të fibroblasteve dhe të stimulojë sintezën e kolagjenit dhe elastinës. Promovon shprehjen e gjeneve të kolagjenit dhe sintezën e proteinave duke aktivizuar disa molekula sinjalizuese brenda qelizave.